مواد لازم کمپوت هلو:
6 هلو متوسط ، سوراخ شده و تقریبا خرد شده
2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای روشن
آب 1/2 لیمو
2 قاشق غذاخوری آب
گل نمک کوثر
1 قاشق چای خوری لوبیا وانیلی (یا عصاره وانیل)
طرز تهیه کمپوت هلو:
تمام مواد را درون یک قابلمه متوسط قرار داده شده روی حرارت متوسط قرار دهید. مرتباً هم بزنید ، مخلوط را به جوش ملایم بیاورید. پخت و پز را ادامه دهید تا مایع موجود در ماهیتابه به اندازه قوام سس مانند آنچه در عکس ها مشاهده می کنید ، حدود 10 دقیقه کاهش یابد. طعم چاشنی را اضافه کنید ، شکر یا آب لیمو بیشتری اضافه کنید تا متناسب با سلیقه شما باشد.
بگذارید در قابلمه خنک شود.
